PANNA COTTA DOCELLO X 600 g (2 uds. X 300 g c/u) REF 08351

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Producto deshidratado en polvo formulado para preparar una Panna Cotta con todo el sabor tradicional italiano.

Agotado

Categoría: SKU: 08351 Etiquetas:

Descripción

RENDIMIENTO:

600g rinde 50 porciones de 90g

BENEFICIO PROFESIONAL:

· Tiempo de preparación: 5 minutos de cocción, 3 horas de refrigeración
· Versatilidad para personalizar con distintos sabores
· Tiene diversidad de usos
· Alto rendimiento y fácil preparación
· Optimiza recursos, evita mermas
· Fácil manipulación y almacenamiento
· Estandariza sabor y textura

USO Y APLICACIONES:

Se puede utilizar como base para postres congelados y fríos (cassatas, tartas).
Sabor neutro para personalizar con diferentes sabores. Se puede hidratar con leche entera, light o deslactosada.
Base para postres horneados (cremas). Para decoración y relleno de postres.

ESPECIFICACIONES GENERALES:

Tiempo de vida: 24 meses.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Tamaño de la porción:12g
Porciones por envase:50
Composición mediapor 100g
Contenido Energético
kj1,571
kcal370
Proteínas, g0
Lípidos, g0
De los cuales:
Grasa saturada,g0
Hidratos de carbono,g92.4
De los cuales:
Azúcares, g87
Fibra dietética, g1.6
Sodio, mg280

NUTRITIONAL COMPASS®

INGREDIENTES:
Azúcar, dextrosa, maltodextrina, alginato de sodio, carragenina, saborizante artificial, fosfato disódico.
Declaración alérgenos: Contiene: leche. Puede contener huevo, soya, gluten, nuez, nuez de macadamia, almendra y avellana.

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